mese Giugno 2023

La Federazione Nazionale dei Cavalieri del Lavoro è un ente che riunisce tutti i Cavalieri del Lavoro, cioè imprenditori, donne e uomini, che hanno contribuito in modo significativo con la loro attività d’impresa alla promozione dell’economia nazionale e, con elevato… Continua a leggere →

L’apparato legislativo che disciplina la produzione ed il commercio dei generi alimentari è nutrito ed eterogeneo. La norma più conosciuta e nota nel settore è sicuramente quella denominata HACCP, acronimo di “Hazard Analysis and Critical Control Points”. Essa identifica l’analisi… Continua a leggere →